Νέες Συνταγές

Σαλάτα «Tuna» με ρεβίθια αβοκάντο Ένας ακόμη τρόπος για να χρησιμοποιήσετε ένα κουτάκι ρεβίθια! εχω…

Σαλάτα «Τόνος» με ρεβίθια αβοκάντο🌱✨ Ένας ακόμη τρόπος για να χρησιμοποιήσετε ένα κουτάκι ρεβίθια! Έχω δει άλλες συνταγές όπως αυτή που χρησιμοποιούν vegan mayo, αλλά νομίζω ότι το αβοκάντο ταιριάζει καλύτερα με τα ρεβίθια— και είναι πιο υγιεινό!🙂 (Επίσης, διασκεδαστικό γεγονός: υπάρχουν δύο μπαταρίες D πίσω από αυτό το σάντουιτς για να μην πέσει. Σάντουιτς η στοίβαξη είναι τέχνη) • Υλικά • 1 15 ουγκιά ρεβίθια στραγγισμένα/ξεπλυμένα 1 ώριμο αβοκάντο 1/4 φλιτζάνι αγγούρι ψιλοκομμένο 1/4 φλιτζάνι κρεμμύδι κομμένο σε κύβους 2 κουταλιές της σούπας χυμός λεμονιού 3/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι Μαύρο πιπέρι για γεύση Φρυγανισμένο ψωμί ολικής αλέσεως και μικρο χόρτα για το σερβίρισμα Σε ένα μεγάλο μπολ πολτοποιούμε το αβοκάντο με ένα πιρούνι μέχρι να γίνει κρέμα. Προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατέψτε, χρησιμοποιώντας το πιρούνι σας για να θρυμματίσετε μερικά από τα ρεβίθια. Προσθέστε αλάτι, λεμόνι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι. Σερβίρουμε με φρυγανισμένο ψωμί. • • • • •

Related Articles

Back to top button