Νέες Συνταγές

Σπιτική Granola χωρίς ξηρούς καρπούς Ως λάτρης της γκρανόλας με αλλεργία σε ξηρούς καρπούς, μπορεί να είναι…

Σπιτική Granola χωρίς ξηρούς καρπούς Ως λάτρης της granola με αλλεργία σε ξηρούς καρπούς, μπορεί να είναι δύσκολο να βρείτε μάρκες που να είναι 100% χωρίς ξηρούς καρπούς και κατασκευασμένες σε εγκαταστάσεις φιλικές προς τις αλλεργίες. Ευτυχώς, είναι πολύ εύκολο να το φτιάξετε μόνοι σας! Προσάρμοσα αυτή τη συνταγή από το Bob’s Red Mill Buckwheat Granola. Ακόμα κι αν δεν έχετε αλλεργίες, αυτό είναι τόσο νόστιμο και εθιστικό…😍 • Υλικά • 2 φλιτζάνια βρώμη ρολό 1 1/2 φλιτζάνι πλιγούρι φαγόπυρου 3/4 φλιτζάνι σπόροι κολοκύθας 3/4 φλιτζάνι ηλιόσποροι 2 κουταλιές της σούπας σουσάμι σπόροι 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένη καρύδα 1/4 φλιτζάνι λάδι καρύδας 1/2 φλιτζάνι σιρόπι σφενδάμου 1/2 φλιτζάνι μέλι 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 300 F Ανακατεύουμε σπόρους, φαγόπυρο, βρώμη, ψιλοκομμένα καρύδα, σπόρους, αλάτι και κανέλα σε ένα μεγάλο μπολ. Σε μια μικρή κατσαρόλα ζεσταίνουμε το λάδι, το σιρόπι σφενδάμου και το μέλι. Σιγοβράζουμε για μερικά λεπτά και μετά περιχύνουμε με το στεγνό μείγμα. Απλώνουμε αραιά σε ένα ή δύο ταψιά (μου αρέσει να χρησιμοποιώ λαδόκολλα) και ψήνουμε για 25-30 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν. Δεν θα είναι τραγανό παρά μόνο αφού κρυώσει, οπότε μην το ψήσετε πολύ. Αφήστε το να κρυώσει και μετά σπάστε σε κομμάτια μεγέθους μπουκιάς—ή μην το κάνετε γιατί τα γιγάντια κομμάτια είναι τα καλύτερα 😁

Related Articles

Back to top button