Νέες Συνταγές

Vegan Mini Apple Pies! Ήταν τόσο διασκεδαστικά και εκπληκτικά εύκολα! συνιστώ…

Vegan Mini Apple Pies! 🍎✨ Ήταν τόσο διασκεδαστικά και εκπληκτικά εύκολα! Συνιστώ να χρησιμοποιήσετε μια προπαρασκευασμένη κρούστα πίτας (χρησιμοποίησα τη μάρκα Immaculate Baking). Απλώς τα κάνει όλα πιο εύκολα, αλλά αν θέλετε να κάνετε τα δικά σας, κάντε το! Αυτή η συνταγή είναι εμπνευσμένη από την καταπληκτική biancazapatka, είμαι ερωτευμένος με τη φωτογραφία της😍 • Υλικά • 2 φλιτζάνια μήλα κομμένα σε κύβους (περίπου 4 μήλα, μου αρέσει η Granny Smith) 1/4 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας άμυλο καλαμποκιού 1 κουταλιά της σούπας χυμός λεμονιού 1 /2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 1/4 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο 1 συνταγή κρούστας για vegan πίτα (προπαρασκευασμένη ή σπιτική) Λάδι καρύδας για το βούρτσισμα Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 F Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε τα μήλα, τη ζάχαρη, το άμυλο καλαμποκιού, το λεμόνι και τα μπαχαρικά. Αφήνω στην άκρη. Ανοίξτε τη μισή ζύμη της πίτας σας σε πάχος περίπου 1/4 ίντσας και κόψτε όσους κύκλους μπορείτε χρησιμοποιώντας έναν κόφτη μπισκότων 4 ιντσών ή ένα ποτήρι, μπολ κ.λπ. (χρησιμοποίησα ένα γυάλινο δοχείο). Ίσως χρειαστεί να ξανατυλήσετε τη ζύμη καθώς προχωράτε. Πιέστε τους κύκλους σε μια ελαφρώς λαδωμένη φόρμα για μάφιν, φροντίζοντας να μην υπάρχουν θήκες αέρα από κάτω. Γεμίστε κάθε φλιτζάνι μάφιν με περίπου 3 κουταλιές της σούπας γέμιση. Θα μαγειρευτεί, οπότε βεβαιωθείτε ότι είναι πραγματικά συσκευασμένο εκεί. Με την υπόλοιπη ζύμη, κόψτε λωρίδες για να κάνετε ένα πλέγμα ή απλώς έναν άλλο κύκλο για να καλύψετε την κορυφή. Τοποθετήστε το καθένα πάνω από τη γέμιση μήλου, τσιμπώντας τα πλαϊνά για να σφραγιστούν. Αν αποφασίσατε να κάνετε κυκλική κρούστα από πάνω (όχι δικτυωτό) δημιουργήστε κάθετες στο κέντρο πριν το ψήσιμο. Αλείφουμε με λάδι καρύδας και ψήνουμε για περίπου 20 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν. Σερβίρουμε με παγωτό βανίλια!

Related Articles

Back to top button